食費の節約にはもやし！
もやしは給料日前やなどにも活躍してくれる凄い食材です。1パック30円程度で買えてボリュームもしっかりとあります。
1ヶ月30日間に毎日もやしを買っても900円！
あとは合わせる食品や、調味料を考えても、ご飯を炊いたとしてもめっちゃ安くなります。
そんなもやし料理を1ヶ月毎日食べる事が出来るように30種類のメニューをクックパッドより調べてみました。
お好みの調理方法を見つけてくださいね♪
30種類を見つけて思ったのですが、もやしって結構色々な料理に合わせる事が出来るんだな、凄いヤツだなと思いました。
定番メニューもありましたし、変わったメニューも、自分なりのアレンジを加えるとさらにいいでしょうね☆
節約もやし料理ベスト30
もやしの基礎知識
■もやしの栄養成分100ｇあたり
エネルギー14kcal
食物繊維1.8g
タンパク質1.7g
炭水化物（糖質）2.6g
メインの成分はこれだけのようです、ヘルシーな食材ですね。それ以外にもビタミンやミネラルも少量ですが入っています。
■賞味期限
もやしの状態によって左右するのでハッキリとは言えないようですが、買ってきてそのままのパックされた状態ですと数日とも言われています。ちょっと手間ですが賞味期限を伸ばす方法があります。
冷蔵庫で保存する時は1週間程度
タッパーに水をいれて、そこへもやしを浸けておくことで1週間程度に長持ちします。でも水が汚くなってくるともやしも一緒に傷んでしまいます。
冷凍庫保存で1ヶ月
もやしをサッと水洗いしたあとにジップロックなどに入れて冷凍保存しておくだけで、1ヶ月は保存が可能です。
弱点としては、もやしのシャキシャキ感が無くなってしまうという事です。
近所にスーパーがある方はこまめにスーパーで買う方が良さそうですね。
もやしのお好み焼き風
これも卵という節約食材を使われているのでコスパが良いのにボリューミーな一日。人気の節約料理のひとつです。
簡単＊節約＊美味♪もやしのお好み焼き風 by satorisu [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしのピリ辛和え
これは美味しそう、ご飯が進みそうですね〜
節約レシピ♪もやしのピリ辛和え by かあちゃん家の台所 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしの卵あんかけ
この発想はなかったですね、あんかけを自分好みに変えたりといろいろとアレンジできそう！
キャベツ&もやし&卵のあんかけ by chisap [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
カレーもやし
食欲が増すカレーパウダーを使った、お手軽なレシピ。ベーコンがいい感じに生きそう！
5分で簡単☆カレーもやし by つまみ屋熊ノ介 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
ふわふわ卵のもやしあんかけ丼
美味しく満腹になりそうな一品！
節約！ふわふわ卵のもやしあんかけ丼！ by カレンガール [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしのワンタン包み揚げ
一手間かけて、もやし料理に飽きそうになった時にどうでしょうか？サクサクシャキシャキでお腹が鳴る！
＊もやしのワンタン包み揚げ＊ by ❤夢ぅ❤ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
ひき肉ともやしの焼きつくね
お肉ともやしのベストマッチ、お肉を食べたい！って時にピッタリかな。ソース次第ではハンバーグのようになりそう。
挽き肉ともやしの焼きつくね by moriwaki [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしと油揚げの煮浸し
あっさりとした一品。おかずというよりサイドメニューという感じでしょうか。
節約！簡単！もやしと油揚げの煮浸し by ぴのちぇる [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしのピリ辛サラダ
おつまみにピッタリのレシピですね。
もやしのぴり辛サラダ by RuRu725 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
バター風味のもやしの味噌汁
お手軽で、バターを入れる事でコクが出てさらに美味しくなるそうですよ！
超簡単★バター風味のもやしの味噌汁 by ぱーうぃー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしの春巻き
春巻きともやし合いそうですね。シャキシャキと皮のパリパリがベストマッチ！
もやしたっぷり♪節約春巻き by ナオパーク [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
豚もやしポン酢
夏などにピッタリ！ポン酢を使う事で食欲増進ですね！
簡単うまい安い！豚もやしポン酢☆ by にじみそママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
スパイシーそぼろあんかけ飯
ご飯がすすむ一品です。あんかけなので冷めずに最後まで美味しく食べる事ができますね。
スパイシーそぼろあんかけ飯【簡単、節約】 by ぽんたろう22 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
豆苗もやしと豚バラのニンニク炒め
節約＊ 豆苗もやしと豚バラのニンニク炒め by 安里の嫁♡ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしナムル
茹でて和えるだけの簡単レシピ！
ピリ辛もやしのナムル by ゆるゆるcafé [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしと挽肉のチャプチェ
これもまたクセになる美味しさの一品。
節約レシピ✾もやしと豚挽肉のチャプチェ by ✱ゆっこ✱ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
ガーリック豚もやし
ガーリックのお陰でご飯がすすむそうです。あとはお米をいっぱい炊いておきましょう。
簡単・節約☆ガーリック豚もやし by ひろくんの奥さん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしとニラとハムの炒めもの
お肉を使わずハムを使う事でより節約出来る一品。
簡単安い！もやしとニラとハムの炒め物♡ by ひろちゃんママ✴︎ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしとかまぼこのペペロンチーノ風
どんな味になるんだろう？ちょっと不思議だけど、美味しそうなもやしパスタ！
節約！もやしとかまぼこのペペロンチーノ風 by カレンガール [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
豆腐のもやし焼き
おやきのような感じですね、ご飯いらずでこれだけで満足できそうですね。ソースを買える事でさらに広がる！
ダイエット＊節約に！豆腐のもやし焼き by まこりんとペン子 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしの塩焼きそば
これだけでお腹いっぱいになる節約定番レシピのひとつですね。
安上がり！塩焼きそば by kym731 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
春雨ともやしの節約ダイエットスープ
野菜をいっぱい取れるし、ダイエットにもなる健康スープですね。
具沢山☆春雨入り節約ダイエットスープ by さららんのMAMA [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしと胸肉のチンジャオロース
ボリュームも多く、ご飯がすすむ一品ですね！
もやしと胸肉で簡単チンジャオロース by のんたんたんたんたん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
あっためもやしの納豆和え
気になる一品です。パスタのような感覚で食べる感じなのかな？
あっためもやしの納豆和え by 203のもやこさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
胸肉でもやし中華飯
丼シリーズですね、野菜もしっかりと食べれるしニンニクでガツガツ食べれそう！
簡単！節約＊柔らか鶏胸肉でもやし中華飯 by まこりんとペン子 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしオムレツ
ウインナーがいい仕事してくれそうな一品ですね。サイドメニューとしてもGood！
☆もやしたっぷり簡単オムレツ☆ by クッキーパパさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
シャキシャキもやしのボンカレー
ダイエットにもピッタリ！？なもやしにボンカレーをかけただけの一品です。ヘルシーさはありますよね。
シャキシャキもやしボンカレー by ボンカレー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
夏ナスとベーコンの蒸し物
さっぱりと美味しく食べることが出来る夏メニューですね。
安い！簡単！夏のナスとベーコンの蒸し物 by Ritsuko413 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしの豚平焼き
居酒屋さんで定番の一品ですね。お酒にもピッタリ！
もやしが旨い！とん平焼き by たまころ1 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
もやしと油揚げのオイスター炒め
めっちゃ美味しそう、これはご飯も進むし、安いしいいですね〜
簡単節約！モヤシと油揚げのオイスター炒め by Loveoasis [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
ダイエット春雨焼きそば
節約しながらダイエットの一品、ボリュームタップリでダイエットになるか不安だけど美味しそう！！
